Crumble express aux gariguettes

 

.. Je n’ai pu résister, j’ai craqué pour les premières fraises … françaises, mais chères. Ah, les fraises, chaque année, elles font parler d’elles … Eviter donc d’avoir à préparer ce dessert si vous êtes un peu trop nombreux !

Ingrédients pour 4 :

  • 20 cl de crème fleurette au lait entier (bouchon rouge)
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 400 g de fraises
  • 4 petits sablés bretons

 

Placer la crème fleurette au réfrigérateur au moins 1 heure à l’avance (avec les fouets du batteur et bol), le tout doit être bien froid.

Fouetter la crème en ajoutant, à mi parcours, le sucre vanillé.

Répartir les fruits rouges dans des petits ramequins, les napper de crème fouettée.

Au dernier moment, émietter les biscuits et en saupoudrer les ramequins. Tenir au frais jusqu’au moment de servir sans trop attendre …

Publicités

17 commentaires sur “Crumble express aux gariguettes

Ajouter un commentaire

  1. Si tu savais comme tu me fais envie avec ce dessert!!!! Il ne me semble pas avoir encore vu de gariguettes en Suisse. Pour l'heure, je refuse d'acheter des fraises, certes très (trop) belles à l'oeil mais absolument insipides.

    J'aime

  2. oui elles sont chères mais si belles ! je crois que je ne résisterai pas longtemps avant d'en acheter! très sympa ton dessert express, simple et délicieux.
    PS : j'ai hâte d'avoir ton avis sur la reine de saba, moi j'en ai refait pour le dessert de Pacques 🙂

    J'aime

  3. Moi aussi je succombe très tôt aux premières fraises, leur couleur, leur goût (quoique, parfois…) je ne peux résister.
    Je viens de découvrir ton blog et tes photos, j'adore…
    Bises

    CarO

    J'aime

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s

Propulsé par WordPress.com.

Retour en haut ↑

%d blogueurs aiment cette page :