Gaspacho

On appréciera le gaspacho servi très frais … à déguster pour le repas, ou à l’apéro ! Pour 4 personnes – Utilisation d’un blender – Préparation : 20 min. – Réfrigération : au minimum 2 h Ingrédients : 750 g de tomates 3/4 d’un concombre 1 poivron rouge 3 oignons nouveaux 3 gousses d’ail 60…

Blinis au crabe

  Un amuse bouche aux allures de fête .. pour cette recette, la chair de crabe pourra très facilement être remplacée par du saumon fumé. J’ai réalisé les blinis, mais pour gagner un peu de temps, rien ne vous empêche de les acheter tout prêts. Ingrédients pour 3 personnes : 125 g de farine de…