Carpaccio de betteraves, Chabichou, pommes et noix de pécan

Quand je pense qu'il y a quelques dizaines d'années, ce légume ne faisait pas partie de mes préférences alimentaires ... je suis maintenant persuadée que le goût est une sensation qui ne cesse d'évoluer !Ingrédients pour 3 personnes :3 petites betteraves cuites150 g de Chabichou du Poitou12 noix de pécan1 grosse pomme - ou -... Lire la suite →

Publicités

Quinoa fruité au Chabichou du Poitou

La "petite graine magique" a fait son apparition dans nos menus ... le QUINOA, au goût croquant, doux et fondant à la fois est, par excellence, l'aliment aux nombreux bienfaits nutritionnels :il contient tous les acides aminés essentielsil est très protéinéil est très énergétiqueil favorise le transitEn contrepartie, il reste assez calorique (343 cal/100 g)... Lire la suite →

Propulsé par WordPress.com.

Retour en haut ↑