Cookies amandes et flocons d’avoine

Il m’arrive, de temps en temps, lorsque je suis à la recherche d’une recette de biscuits, d’aller faire un tour chez Camille, son blog est une petite mine d’or en la matière ! Encore une fois, je n’ai pas été déçue, je recherchais une recette de cookies très croquants, avec des fruits secs. J’ai simplement…

Cookies au chocolat

Les incontournables cookies au chocolat de Scally … aussi vite dégustés que réalisés, ils reviennent régulièrement sur notre table à l’heure du goûter. Ces biscuits, c’est du moelleux et du croustillant à la fois … ce que je préfère par dessus tout : les déguster tièdes, le chocolat encore fondant. La recette, c’est ici (un…

Les cookies moelleux à la cerise

La cerise bat son plein … la floraison d’avril était prometteuse, et la récolte confirme une abondance de fruits !! C’est le moment de préparer les confitures, les compotes, les conserves, les clafoutis … et les cookies moelleux aussi .. ! Ingrédients pour 24 cookies : 65 g de beurre doux 25 g de beurre…