Salade de crabe et pamplemousse

J'espère que vous avez passé de joyeuses fêtes de Noël, magiques, douces et raisonnables ... c'est toujours un peu difficile de les imaginer sans quelques excès, alors, pour vous remettre de ces écarts, je vous propose une entrée fraîche et vitaminée : une petite salade crabe/pamplemousse très légère. Ingrédients pour 3 personnes : 250g de... Lire la suite →

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Blinis au crabe

  Un amuse bouche aux allures de fête .. pour cette recette, la chair de crabe pourra très facilement être remplacée par du saumon fumé. J'ai réalisé les blinis, mais pour gagner un peu de temps, rien ne vous empêche de les acheter tout prêts. Ingrédients pour 3 personnes : 125 g de farine de... Lire la suite →

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