Muffins choco-orange

Il est très rare qu'il n'y ait pas, à la maison, quelques gâteaux "home made" pour satisfaire les petites faims des jeunes ... et des moins jeunes. Et si, par malheur, les stocks sont épuisés, cela ne dure pas bien longtemps ... Réaliser, en deux tours de mains, cookies et muffins, est vraiment un exercice... Lire la suite →

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Salade d’oranges sanguines

... Justement quand les autres fruits se font rares, l'orange trône sur les étals. Plus ou moins teintées de rouge, très juteuses avec une peau fine, les sanguines sont celles que je préfère ... La plus répandue est la maltaise. Ce petit fruit à pépins donne un jus goûteux et très acidulé.... Profitez-en, car on... Lire la suite →

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