Pois chiches grillés en salade

    Vous ne pourrez même pas prétexter le manque de temps pour réaliser cette salade … quelques minutes suffisent et le résultat est savoureux, coloré et parfumé …  et  il me restait même un peu de temps pour en faire une photo et la mettre sur ce blog (un peu délaissé, je dois l’avouer)…

Pain pita – ou – pan bagnat – ou peut-être les deux ?

Idéal pour les pique-nique, les repas sur le pouce, les déjeuners au bureau …, le sandwich reste le moyen le plus rapide de s’alimenter, (pas forcément le plus diététique !). Certains sandwiches peuvent servir de base à un déjeuner équilibré … si le choix de la garniture reste judicieux. Pour changer un peu du jambon/beurre…

Salade de pastèque et feta

Cap sur la fraîcheur avec cette salade très estivale … Légère et vite prête, elle s’intègre parfaitement dans nos menus d’été ! Ingrédients pour 3 personnes : 1/4 de pastèque bien froide 1 oignon rouge 100 g de feta en dés 50 g d’olives noires 1,5 cuillère à soupe d’huile d’olive 2 brins de basilic…