Salade de fèves à la tomme de montagne

  ... Et pour marquer l'arrivée du printemps, une petite salade de légumes primeurs où se côtoient fèves et carottes accompagnées de tomme fraîche. Des saveurs bien équilibrées ! Pour 3/4 personnes : 1,5 de fèves nouvelles 140 g de carottes nouvelles 100 g de tomme de montagne 1 oeuf dur 2 cs de vinaigre... Lire la suite →

Une fève pour Lilibox

Lilibox nous réclame des fèves pour sa mosaïque ...Pour moi, pas de santon, ni de personnage de Walt Disney, pas de fève de grande valeur non plus ... Après avoir longuement hésité, ma préférence est allé pour cette charmante cafetière.

Tagliatelles vertes aux Saint-Jacques et écrevisses

... ou comment me "racheter" de cuisiner trop souvent les pâtes d'une façon basique par manque de temps ou d'idées ...Ingrédients pour 2 personnes :200 g de tagliatelles fraîches6 belles noix de saint-jacques fraîches100 g de queues d'écrevisses décortiquées1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive5 cl de vin blanc sec1/4 de sachet de court bouillon1 petite... Lire la suite →

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