Tarte salée aux courgettes et saumon

… La pâte, c’est la recette de Laurence Salomon ; la plupart du temps, pour faire « rapide », j’utilise une pâte toute prête. Cette fois-ci, pour être en adéquation avec le contenant de cette tarte (courgettes et oeufs bio, crème d’épeautre), j’ai préféré y consacrer un peu plus de temps pour avoir une base plus « saine »….

Cookies amandes et flocons d’avoine

Il m’arrive, de temps en temps, lorsque je suis à la recherche d’une recette de biscuits, d’aller faire un tour chez Camille, son blog est une petite mine d’or en la matière ! Encore une fois, je n’ai pas été déçue, je recherchais une recette de cookies très croquants, avec des fruits secs. J’ai simplement…

Muffins à la farine complète

Un peu de rusticité dans ces muffins … avec l’apport de la farine complète et des flocons d’avoine. J’ai ajouté des raisins secs, noisettes et cranberries pour les rendre fruités et légèrement croquants … idéal pour le petit déjeuner ou le goûter ! Ingrédients pour 12 muffins : 225 g de farine blanche 160 g…