Pain irlandais aux fruits et aux flocons d’avoine

Le « pain maison » … j’ai déjà tenté l’expérience mais là … avec le soda bread, c’est vraiment différent et tellement plus simple et plus rapide dans la réalisation. Mon envie était de réaliser un pain plutôt réservé au petit déjeuner ou au goûter ; celui-ci est idéal avec plein d’ingrédients dedans : des fruits secs ou confits (amandes, pistaches,…

Petites crèmes au miel et pignons de pin

Encore une recette issue du livre « Craquez pour les crèmes maison ! » il est plein d’excellentes idées de desserts lactés très faciles à réaliser. Ce ne sont que des recettes de base. A partir de celle-ci par exemple, il est possible de remplacer le miel par de la vanille, les pignons par des graines de…