Clafoutis mirabelles, streusel amandes

Inspiré d’une recette vue sur Elle à table, modifiée (les noisettes ont été remplacées par des amandes). Préparation : 25 min – Cuisson : 50 min Ingrédients pour 6 personnes : 450 g de mirabelles avec noyaux 45 g de beurre 60 g de sucre en poudre 50 g de farine 2 oeufs 150 ml…

Tarte aux mirabelles et Spéculoos

  Qui dit Août, dit récolte des mirabelles et qui dit récolte de mirabelles, dit tartes, clafoutis et autres douceurs … alors pour minimiser ces excès, la pâte à tarte a été un peu allégée en matière grasse mais … enrichie avec quelques Spéculoos … succès assuré !!   Pour 1 petite tarte rectangulaire et…

La confiture de mirabelles au tilleul et les Sultana scones

Bien démarrer la journée, c’est se dire que l’on a un peu de temps devant soi et le prendre … … se faire un thé, un « vrai », pas le sachet qui dépanne et qui finit par nous lasser de ce breuvage, et c’est dommage ! … réaliser quelques scones à la manière de Rose Bakery,…