Pain irlandais aux fruits et aux flocons d’avoine

Le « pain maison » … j’ai déjà tenté l’expérience mais là … avec le soda bread, c’est vraiment différent et tellement plus simple et plus rapide dans la réalisation. Mon envie était de réaliser un pain plutôt réservé au petit déjeuner ou au goûter ; celui-ci est idéal avec plein d’ingrédients dedans : des fruits secs ou confits (amandes, pistaches,…

Salade de fenouil et oranges sanguines

Parmi les sites culinaires que je consulte régulièrement, il y a « Un déjeuner de soleil« . C’est un blog que j’apprécie pour ses recettes variées (que je suis fréquemment tentée de réaliser), mais également pour la clarté des consignes, et je sais que je ne suis pas la seule à le dire. Lorsqu’il m’arrive d’être à cours d’idée…

Salade d’hiver

    C’est avec grand plaisir que je vous retrouve avec cette salade composée de super aliments « santé » qui vont vous permettre de faire le plein de vitamines et de passer le cap de l’hiver plus agréablement. Pour 2 personnes : 1 endive 50 g de mâche 1/2 fenouil 1 orange 3 dattes séchées 1/2…