Crumble aux poires, spéculoos et pain d’épices

… Le crumble, dessert incontournable … facile et rapide. Les recettes sont nombreuses. Il s’agit, là, d’une variante aux parfums belges … Ingrédients pour 6 personnes : 6 poires Williams 50 g de beurre pour les miettes : 3 tranches de pain d’épices 5 spéculoos 70 g de beurre 100 g de farine Peler les…

Tartelettes au citron et au pain d’épices

C’est une recette douce et crémeuse, une tarte au citron un peu différente des autres, sans trop d’acidité .. le goût du citron est présent, mais n’atténue pas celui de la pâte au pain d’épices. Excellent ! Ingrédients pour 8 tartelettes : 1. Pour la pâte : 180 g de farine de blé 125 g…