Moelleux au chocolat

Comme la plupart d’entre nous, j’aime les recettes qui ne m’obligent pas à passer trop de temps en cuisine mais qui, malgré tout, font leur « petit effet » et ce dessert au chocolat en fait partie (je suis d’ailleurs étonnée de ne pas vous en avoir parlé plus tôt) … On ne peut pas dire que le…

Marinade pour saumon à la plancha

L’association marinade/cuisson à la plancha est inévitable, la marinade (riche en saveurs) va agrémenter le goût des aliments, mais également les rendre plus tendres et moelleux. Facile et rapide, la cuisson à la plancha est également conviviale. La préparation de la marinade vous prendra vraiment très peu de temps et la cuisson guère plus, pour un…

Dessert printanier

Très rapide à réaliser, ces desserts lactés-fruités sont vraiment très pratiques. Vous pouvez varier à votre guise le contenu … j’ai utilisé des yaourts à la grecque, mais rien ne vous empêche de les remplacer par du fromage frais ou des yaourts allégés. De même, utiliser un coulis de fruits tout prêt, de la confiture…