Pain irlandais aux fruits et aux flocons d’avoine

Le "pain maison" ... j'ai déjà tenté l'expérience mais là ... avec le soda bread, c'est vraiment différent et tellement plus simple et plus rapide dans la réalisation. Mon envie était de réaliser un pain plutôt réservé au petit déjeuner ou au goûter ; celui-ci est idéal avec plein d'ingrédients dedans : des fruits secs ou confits (amandes, pistaches,... Lire la suite →

Publicités

Brownie

Surface brillante, dense, moelleux et surtout "chewy", c'est la meilleure recette de brownie testée jusque là ... et tant pis pour les bonnes résolutions !   Pour 16 parts - Préparation 25 minutes - Cuisson 33 minutes Ingrédients à fondre : 325g de chocolat noir 125g de beurre doux 25g de cacao en poudre  ... Lire la suite →

Fudge au chocolat, aux amandes et noisettes

Une texture lisse et douce, à la fois onctueuse et ferme (ce qui facilite le découpage), cette recette est vraiment parfaite !J'ai apprécié ces confiseries anglaises si rapidement réalisées ...Ingrédients pour une centaine de petits cubes :1 boîte de lait concentré sucré (398 g)350 g de chocolat noir150 g de chocolat praliné125 g de noisettes... Lire la suite →

Gaufrettes au chocolat, noisettes et amandes

Une pâte extrêmement fine, des fruits secs et du chocolat ... Voilà un biscuit très croquant qui saura se faire apprécier ...Ingrédients pour 35 à 40 gaufrettes :100 g de beurre ramolli55 de sucre en poudre60 g de miel2 blancs d'oeuf80 g de farine200 g de chocolat noir pâtissier, grossièrement haché 150 g de noisettes... Lire la suite →

Créez un site Web ou un blog gratuitement sur WordPress.com.

Retour en haut ↑