Brownie

Surface brillante, dense, moelleux et surtout « chewy », c’est la meilleure recette de brownie testée jusque là … et tant pis pour les bonnes résolutions !   Pour 16 parts – Préparation 25 minutes – Cuisson 33 minutes Ingrédients à fondre : 325g de chocolat noir 125g de beurre doux 25g de cacao en poudre  …

Cuisine express : tartines magret et roquefort

  N’avez vous pas l’impression, parfois, de manquer terriblement de temps à passer en cuisine, ou d’envie peut-être … d’être contraint(e) de prioriser certaines choses ? Probablement oui, on ne peut y échapper ! Les tartines (crues ou cuites) sont une solution à ce genre de situation : une recette rapide, simple de réalisation tout…